助力高考，二院專家支招，考前怎么吃？

備考及考試期間合理的飲食調(diào)整不僅能幫助考生保持充沛精力，還有利于穩(wěn)定情緒、提升專注力.

一、保持平常的飲食習(xí)慣

由于高考復(fù)習(xí)及考試期間天氣炎熱,加上考前壓力大等原因,有些考生表現(xiàn)為食欲降低甚至厭食。此時,家長盡量選擇孩子愛吃的食物,改善烹調(diào)方法,變換花樣,使飯菜更加可口，保證考生一天所需要的營養(yǎng)。

二、做到營養(yǎng)均衡

需要注意的是考生要吃主食，適量選擇維生素B1和膳食纖維含量豐富的紅豆、綠豆、糙米等，來增進(jìn)食欲和幫助大腦產(chǎn)生能量。

三、少吃煎炸食品

煎炸食品不容易消化，加重消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致大腦的血液減少，從而影響到大腦的工作效率。

四、注意飲食衛(wèi)生

不要隨便在小攤上買東西吃,盡可能不喝或少喝冷飲。

五、不暴飲暴食

看著為備考累的滿臉疲憊的孩子,做父母的不停地給孩子夾菜并叮囑“多吃點(diǎn),多吃點(diǎn)”。尤其魚、肉、蛋等酸性食物吃得過多，容易使人疲勞,抵抗力下降,記憶力減退。

六、不可迷信“健腦品”

只要不挑食、不偏食,吃好一日三餐,就能滿足需要。

七、少喝咖啡

有些考生通過喝咖啡來提神,喝適量的咖啡是可以的，但晚上不要喝濃咖啡,容易使神經(jīng)興奮,造成考生不容易入睡。最好是喝礦泉水或白開水。

高考飲食的關(guān)鍵是“穩(wěn)”，保持日常習(xí)慣、營養(yǎng)均衡、規(guī)律作息、心態(tài)平和，才是最佳狀態(tài)！祝愿所有考生金榜題名！

王燕

河北醫(yī)大二院營養(yǎng)科主任 碩士生導(dǎo)師

中國健康管理協(xié)會臨床營養(yǎng)與健康分會 常務(wù)理事

中國民族衛(wèi)生協(xié)會健康技術(shù)推廣專委會 常務(wù)委員

中國人體健康科技促進(jìn)會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會 理事

河北省營養(yǎng)質(zhì)控中心 副主任

河北省營養(yǎng)學(xué)會 副理事長

河北省藥膳學(xué)會 副會長

河北省健康學(xué)會營養(yǎng)師管理分會 主任委員

河北省醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)專委員會 副主任委員

河北省腫瘤防治聯(lián)合會營養(yǎng)專委會 副主任委員

河北省營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)專委會 副主任委員